Не мне рассказывать вам, какую роль играет санитария и гигиена в теплых краях. Особенно – роль (простите, кто читает айпад за едой!) фекальной канализации. Особенно в местах массового скопления людей. Особенно на курортах.
В приморских
городах раньше этот вопрос решался просто и радикально. Под действием
гравитации все субстанции собирались в коллекторы, а эти коллекторы
сбрасывались в море. Просто в море…
Там стоки
смешивались с водой в пропорции один к бесконечности, концентрация всей и
всякой дряни на кубометр становилась
мизерной и для человека неопасной. Кстати, в такой воде находится немало
корма для разных морских обитателей… Пищевая пирамида в действии. Ну и, в целом,
морская вода, с растворенным в ней набором элементов, включая йод и хлорид натрия,
является антисептиком.
А самое главное –
воду из моря в прибрежных городах не пьют, она соленная. А вот из речек пили. Типа из Темзы… Беээээ…
Было все это еще
до эпохи курортников, массовых пляжей и купаний. На курорт ездить было некогда
- у рабов, крестьян и пролетариата отпусков не было. Аристократии было до обиного мало... Да и не наездишься – на
лошадях туда-сюда можно было неделями ехать.
Местные тоже не особо купались, умение плавать было отнюдь не массовым.
Техника плавания,
разные стили и массовое обучение детей плавать - это продукт конца XIX века. Хотя еще
в начале XXго века плавать не умели даже профессиональные моряки! И никто, собственно, от них этого не требовал.... На этой почве и возник ритуал
«океанских» купаний – когда в море погружали парус, привязанный к кораблю и
делали из него импровизированный бассейн-лягушатник. Или скорее такой мелкий и
длинный «карман», куда спрыгивали пропотевшие и вонючие морячки для
восстановления гигиенической справедливости.
По легенде парус – это
от акул. Но от акул, он, понятно, не особенно помог бы. Акулам даже прикольнее
– как на белой скатерти сервируют мытых мореманов, этаких пахучих и мохнатых анчоусов-переростков. На самом деле парус - чтобы выловить из воды примерно столько же членов экипажа, сколько туда обмакнули.
Заботы о чистоте
прибрежной воды появились с увеличением среднего достатка населения и появления
у него свободного времени. Отмена рабства, индустриальная революция, зеленая
революция и, наконец, доступный общественный транспорт исторгли бледного астматичного горожанина с
вечнокрасными глазами из каменного чрева города в неизведанный и манящий мир
оплаченного отпуска.
И вот из дымного
смога города на берег моря выползли первые КУРОРТНИКИ. Конечно они были намного
примитивнее, чем современные. Без электронных книжек и шлепок Дольче и Габбана.
Но уже держались семейно-дружескими стайками, играли в карты, постоянно что-то
жрали и пили.
Поскольку
соседство с канализационными стоками периодически одаривало купающихся
захватывающим душу зрелищем – проплывающим мимо гордым крейсером из… эээ… ну
сами понимаете чего… Систему усовершенствовали, сбрасывать стоки стали не прямо
у берега, а по донной трубе выбрасывать в пол-километре или даже километре от
берега. Перед сбросом стоки «разжижали» - смешивали с водой и мелко рубили. Теперь только редкое «г» могло доплыть до берега… Статус-кво восстановился, все счастливы.
Стоки стекают, курортники купаются себе на здоровье. Главное анализы воды не
делать… А на вид – отличная водичка!
Ну и заодно
появились первые эпидемические вспышки разных кишечных расстройств. Креативно-реактивный
отпуск. Как бы ехал-ехал, искупался, неделя на горшке и обратно в путь домой!
Конечно, тут
нельзя недооценивать и роль курортного общепита, плотно вошедшего в урбанистические легенды и мифы
многих народов. Пресловутые беляшики и чурчхелка разрушили мечты многих
отпускников об укреплении здоровья путем отдыха на курорте…
Тут пришла ну ум идея. В России оружие часто
называют славными никнеймами. Типа Шилок,
Градов и Гиацинтов. Напрашиваются - ЗРК
«БЕЛЯШ» или С201«Чурчхелка», реально выводит из строя живую силу и пачкает
материально-техническую часть до невозможности дальнейшего использования!
Конечно, в конце
20-го века начали задумываться над очистными сооружениями и в приморских
городах, чтобы не напрямую в море. Но теплый климат делает эту затею весьма
дорогостоящей и опасной. Кто видел взорвавшиеся септики на дачах или результаты
диверсии дрожжами в туалет типа «сортир»
– тот поймет. А дачный септик - это рождественская хлопушка по сравнению с
промышленными очистными сооружениями! Вы
будете расстроены, сколько популярных Черноморских и Средиземноморских
курортных городов так и не осилили апгрейда…
Чтобы не
расстраивать вас до конца, скажу, что есть надежда. Годах в восьмидесятых уже
двадцатого века Фонд Экологического Образования (www.fee-international.org)
начал распространять интересную инициативу, возникшую во Франции. А именно
вывешивать голубой флаг над пляжами, которые имеют чистую и пригодную для
купания воду. Фонд сделал из этого вполне глобальную штуку, включив не только
пляжи, но и марины и добавив в обязательные требования на присвоение Blue Flag (www.blueflag.org) много инфраструктурных, экологических и управленческих критериев.
Движение Фонда
было скоординировано с экологами ООН и
Всемирной туристической организацией, стал проявляться экономический эффект
инициативы. Просвещенные курортники стали заметно чаще отдавать предпочтения
местам, где есть голубые флаги. А вот места, которые таким похвастаться не
могли, начали терять публику. И, соответственно, пытаться что-то предпринять. А
в центре требований – качество воды, его регулярная проверка независимыми
лабораториями, экологическая обстановка на пляже и на шельфе. Короче, начали
шевелиться и строить очистные сооружения.
Перестали «выбрасывать в пропасть», как сказал поэт.
Заодно экологи
придумали «черный флаг» - это места, где экология уже почти безнадежно изменена
стоками и другой человеческой деятельностью. Типа черной метки.
Ну вот, краткий
курс по выбору пляжика на следующий отпуск закончен. Пойду скупнусь!
